第三屆合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定名額條件和申報(bào)時(shí)間流程細(xì)則整理，此次申報(bào)時(shí)間將到于 10 月 11 日前！一共40家名額！蜀山區(qū)、包河區(qū)、廬陽(yáng)區(qū)、瑤海區(qū)、政務(wù)區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、高新區(qū)、濱湖新區(qū)、新站區(qū)、長(zhǎng)豐縣、肥東縣、肥西縣、雙鳳經(jīng)開(kāi)區(qū)各地需要咨詢(xún)申報(bào)的可以聯(lián)系醬醬為您解答輔導(dǎo)！

免費(fèi)指導(dǎo)熱線：19855109130（可加v）

深耕項(xiàng)目申報(bào)行業(yè)13年，沉淀了豐富的政策資源、企業(yè)資源、項(xiàng)目資源，形成了獨(dú)有的實(shí)戰(zhàn)實(shí)操模式和大量的成功案例。除了全力打造自身專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)外，相較同行業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)，在于我們有各個(gè)流程階段的人員，分工明細(xì)，細(xì)致化；想要咨詢(xún)?nèi)魏雾?xiàng)目申報(bào)的都可以免費(fèi)咨詢(xún)漁漁為你做免費(fèi)項(xiàng)目規(guī)劃。（勿抄）

一、合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定目標(biāo)

通過(guò)認(rèn)定一批熱愛(ài)烹飪事業(yè)、廚藝精湛、業(yè)績(jī)突出、善于傳 承、勇于創(chuàng)新的名廚，一批體現(xiàn)本地特有飲食文化、地域特征、 歷史傳承的名菜，一批誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、管理規(guī)范、品牌沉淀、美譽(yù)度 高的名店，彰顯合肥創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”影響力，提升合 肥創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”榮譽(yù)感，打造合肥菜美食文化品牌， 推動(dòng)合肥地方特色菜品，餐飲文化內(nèi)涵拓展升級(jí)，促進(jìn)徽菜產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)新和餐飲行業(yè)不斷發(fā)展。

二、合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定名額

本屆共認(rèn)定合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”40 名（各縣區(qū)在正式推薦   人選之外上報(bào)一名備選人員）、“名菜”40 道（含小吃）、“名店”40 家，各縣區(qū)分配名額詳見(jiàn)：。

縣區(qū)創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”名額分配表

三、合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定辦法

申報(bào)創(chuàng)新徽菜“名廚”項(xiàng)目， 由各縣（市） 區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)人社 局評(píng)審、網(wǎng)站公示（含備選人員）后報(bào)送市人社局； 申報(bào)創(chuàng)新徽 菜“名菜”“名店”項(xiàng)目， 由各縣（市） 區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)商務(wù)主管部 門(mén)評(píng)審、網(wǎng)站公示（含備選名菜、名店項(xiàng)目）后報(bào)送市商務(wù)局。 對(duì)已取得合肥市“名廚名菜名店”榮譽(yù)的個(gè)人和單位不得重復(fù)認(rèn) 定。

四、合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定條件

（ 一）合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”

合肥創(chuàng)新徽菜“名廚”應(yīng)具備以下條件：

1.在合肥市行政區(qū)域內(nèi)居住 2 年及以上， 申報(bào)時(shí)未超過(guò)法定退休年齡；

2.積極擁護(hù)黨的路線、方針和政策，遵紀(jì)守法，具有良好的 信用狀況，積極踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀；未發(fā)生違法違規(guī)事件， 非重大食品安全事故責(zé)任人；

3.身體健康，職業(yè)道德良好，愛(ài)崗敬業(yè)，在傳承弘揚(yáng)徽菜文 化方面作出貢獻(xiàn)，烹飪技藝突出，受到業(yè)內(nèi)或社會(huì)認(rèn)可，具有一 定的社會(huì)知名度和影響力；

4.連續(xù)從事餐飲工作 5 年及以上，具有技師及以上職業(yè)資格 （職業(yè)技能等級(jí)） 證書(shū)。

（二） 合肥創(chuàng)新徽菜“名菜”

合肥創(chuàng)新徽菜“名菜”應(yīng)具備以下條件：

1.具有鮮明的特色，能體現(xiàn)合肥特有的飲食文化和地域特征， 具有一定歷史文化傳承；

2.使用合肥本土食材和傳統(tǒng)工藝制作，符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo) 準(zhǔn)，不得將列入國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)植物作為原材料使用；

3.具有一定消費(fèi)市場(chǎng)和美譽(yù)度。

（三） 合肥創(chuàng)新徽菜“名店”

合肥創(chuàng)新徽菜“名店”應(yīng)具備以下條件：

1.具有合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格；

2.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，遵紀(jì)守法， 無(wú)失信行為；

3.經(jīng)營(yíng)菜品以徽菜為主；

4.積極推廣綠色餐飲，大力推動(dòng)“光盤(pán)行動(dòng)”，制止餐飲浪費(fèi) 相關(guān)工作成效明顯；

5.自覺(jué)遵守國(guó)家一次性塑料制品禁限使用，并按照有關(guān)要求 定期在商務(wù)部“綠色流通服務(wù)”平臺(tái)報(bào)送一次性塑料制品使用、 回收情況；

6.需有一定品牌沉淀，具備一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模、市場(chǎng)知名度和美 譽(yù)度，限上企業(yè)或在全國(guó)、省、市、縣各項(xiàng)活動(dòng)中榮獲名店、老 字號(hào)等相關(guān)榮譽(yù)的優(yōu)先。

五、合肥市創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”認(rèn)定有關(guān)要求

（ 一）各縣（市） 區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)，各相關(guān)單位要高度重視合肥 創(chuàng)新徽菜“名廚名菜名店”的認(rèn)定工作，切實(shí)提高政治站位、加 強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作任務(wù)，細(xì)化工作措施，確保申報(bào)認(rèn)定工作 規(guī)范高效有序開(kāi)展。

（二）各縣（市） 區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)評(píng)審、公示（公示期不少于 5 個(gè)工作日）后要形成推薦報(bào)告，簡(jiǎn)要敘述推薦對(duì)象的主要業(yè)績(jī)及 突出貢獻(xiàn)。創(chuàng)新徽菜“名廚”加蓋縣區(qū)人社局公章的推薦報(bào)告、 推薦對(duì)象申報(bào)材料（包括 word  版、pdf 版，一人一檔）一并于 10 月 11  日前報(bào)市人力資源和社會(huì)保障局職業(yè)能力建設(shè)處；創(chuàng)新 徽菜“名菜”“名店”加蓋縣區(qū)商務(wù)主管部門(mén)公章的推薦報(bào)告、 推薦對(duì)象申報(bào)材料（包括 word 版、pdf 版，一菜/店一檔）一并 于 10 月 11 日前報(bào)市商務(wù)局商貿(mào)處。紙質(zhì)版材料各縣（市）區(qū)、 開(kāi)發(fā)區(qū)留存?zhèn)洳椋?無(wú)需報(bào)送。

關(guān)于以上政策講解，大家還有不懂的問(wèn)題嗎？還有疑問(wèn)嗎？有疑問(wèn)可以免費(fèi)咨詢(xún)。

我們專(zhuān)業(yè)做項(xiàng)目申報(bào)13年，包括科技口、工信口、發(fā)改委、文旅口、商務(wù)口、農(nóng)業(yè)林業(yè)口等等，具體有：

高新技術(shù)企業(yè)、科技型中小企業(yè)、專(zhuān)精特新、企業(yè)技術(shù)中心、軟著專(zhuān)利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)、科技成果評(píng)價(jià)、工業(yè)設(shè)計(jì)中心、非遺、數(shù)字化車(chē)間和智能工廠、孵化器和眾創(chuàng)空間、綠色工廠、大數(shù)據(jù)企業(yè)、首臺(tái)套首批次首版次、各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)驗(yàn)室和工程研究中心、科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、規(guī)上、老字號(hào)、新產(chǎn)品、可行性研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、公司注冊(cè)注銷(xiāo)、工商辦理、股權(quán)融資、百度關(guān)鍵詞排名等等；企業(yè)不知道可以申請(qǐng)哪些政府補(bǔ)貼項(xiàng)目的都可以找漁漁為您做個(gè)免費(fèi)項(xiàng)目規(guī)劃。（不要抄襲）

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